장어숯불구이 (경기도 화성 정남면) .... 2013.05.17

 

 

지붕에 

장어숯불구이라는 글씨가 

멀리서도 알아볼 수 있도록 한눈에 확 뜨인다.

 

 

 

  

99세까지 팔팔하게 삽시다.

 

 

  

 

 

참숯불로 굽는데 
잡내도 없고, 육질이 매우 부드럽다.
소금을 톡톡 뿌려 먹는 구이 맛도 좋지만 건강에도 그만